La meta que se ha propuesto Chile de convertirse de aquí a 10 años en una potencia agroalimentaria, a través del aumento sostenido y diversificación de su oferta exportable de alimentos, ha concitado el interés de muchos países. 
En Barcelona, España, que en marzo de 2007 será sede de la Segunda Feria Latina “Vive Latinoamérica”, los organizadores de este evento están trabajando arduamente para contactar y tratar de atraer a empresarios chilenos para que se integren a los 130 expositores de toda América que asistirán a este encuentro empresarial y ferial.
Para ellos Chile no es sólo sus vinos (que consideran muy buenos) y sus frutas; también creen que la carne bovina chilena tiene muchas oportunidades por su calidad y porque puede ingresar con arancel cero a la Unión Europea (aunque la cuota ya está casi copada); lo mismo piensan de la carne de cordero que pronto se comenzará a exportar y para la cual se deben buscar compradores; también creen que hay opciones para los productos lácteos nacionales y las papas creadas en Osorno por el INIA. Han observado que estos productos han comenzado a ingresar a diferentes mercados y por eso han centrado su atención en esta zona del sur de Chile.
Asimismo, ven opciones para una infinidad de otros productos no tradicionales (miel de ulmo orgánica, mermelada de pétalos de rosa, murtilla, ajo chilote) que pueden penetrar en nichos de mercado europeos.También observan oportunidades de negocios con productos de la acuicultura (salmón, merluza, choritos) y servicios turísticos, además de la venta de propiedades en Chile a españoles que quieran adquirir una segunda vivienda para el descanso.
Según Enric García, director general de Smart Consulting, empresa organizadora del evento, “esta es la exposición más multitudinaria de Europa relacionada con el mundo latino, con 8 mil 500 m2 y 15.000 visitantes”, de ahí que represente una excelente alternativa de promoción y de negocios.
Por ahora ya sabemos que como muchos, España también tiene su mirada puesta en Osorno y sus productos exportables.
