Osorno es la leche

Estimados amigos: lean acá mi primera columna para El Diario Austral de Osorno, desde Barcelona.

saludos
Luis Opazo













“OSORNO ES LA LECHE”

Decir: “Osorno es la leche” en el sur de Chile, donde casi todos sabemos que esta Provincia, que está en el corazón ganadero del país, es la mayor productora de leche bovina de nuestra nación -junto con Valdivia- hoy día no representa una novedad.

Para muestra un botón: En el recién finalizado Primer Encuentro Nacional de grupos GTT lecheros de la Agricultura Familiar Campesina, organizado por INIA e INDAP, la gran mayoría de los asistentes, autoridades y relatores, destacó que el evento se haya realizado en la sede del INIA en Osorno, “en la Patria de la leche”, concepto acuñado por el alcalde de esta ciudad, Mauricio Saint-Jean, gracias a un letrero caminero, afiches y dípticos hechos por el municipio.

Para mi sorpresa, hace unos días, al asistir a la clase magistral del destacado consultor internacional en relaciones públicas, el español José Daniel Barquero, con la que se inauguró el Master en Comunicación Empresarial de la Escuela Universitaria de Estudios Empresariales de la Universidad de Barcelona (UB) en España, este reconocido y muy bien vinculado académico y asesor de campañas políticas, usó el concepto para ejemplificar la diferencia entre la forma en que opera la publicidad y las relaciones públicas.

“Tú no puedes convencer a tu novia que eres la leche, diciendo: soy la leche; mucho mejor resultaría que tu novia viera tu foto en una revista donde dicen que eres la leche. La publicidad impone un mensaje, da una orden, mientras que las relaciones públicas persuaden a la opinión pública”, afirmó.

En España, por si no han podido comprender la frase anterior, decir “la leche” equivale a señalar que algo es: “el descueve”, “muy bueno” o “lo mejor”. Esa fue una de las primeras cosas que me explicaron mis colegas periodistas Mauro Burgos, hoy avecindado en Madrid, y Juan Pablo Valdeavellano, que está acá en Barcelona, a punto de iniciar un doctorado en "teoría, análisis y documentación cinematográfica" en la Universidad Pompeu Fabra de Barcelona.

John Müller, otro periodista que partió de Osorno hace varios años y que hoy ocupa un destacado puesto en el prestigioso e influyente diario español “El Mundo”, seguramente podría explicar mejor el concepto, pero está muy claro que en Chile como en España: “Osorno es la leche”.